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更科 斉とう 新検見川 [蕎麦]

新検見川にある「更科 斉とう」に行ってきました。
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机の上です。
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メニュー(一部)です。
おつまみ系のメニューもあったのですが、撮っていません。
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そば粉にはこだわっていて、北海道沼田産のを使用しているようです。
これは楽しみです。
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席について注文し、食後に会計です。
注文後しばらくして「かき揚げ天もり」が来ました。
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そばは、ツヤツヤしていておいしそうです。
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寄ってみるとわかるのですが、乱切り?なのか太さが違います。
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インパクトあるのはかき揚げですね。
立っています!
ししとうの天ぷらが横に添えられていて、かき揚げは下に小エビで上は三つ葉です。
もう少し油が切ってあるといいんですが、サクサクしていておいしかったです。
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薬味と塩です。
天ぷらは塩で食べました。
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お蕎麦は喉越しがよくて適度にコシがあります。
そばつゆは、カツオの香りがして濃いめの辛口ですが、おいしいですよ。
食べ終わる頃に蕎麦湯を持ってきてくれます。
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最後までおいしかったです。
こういうお店で一杯やって〆にそばを食べるのもいいかもしれないです。

更科 斉とう
住所:千葉県千葉市花見川区花園1-10-8
電話:043-273-6033
時間:11:00 ~ 15:00 / 17:00 ~ 21:00
休日:月曜(祝日の場合は翌日)

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コメント 6

お茶屋

塩で頂く天婦羅☆おいしそうですね〜♪
by お茶屋 (2010-06-18 09:57) 

ロッタちゃん

検見川とはすごい遠征!!
おそばやさんで一杯飲むのって大好き♪
あ~"まつや"か"やぶ"に行きたくなってきた。。
by ロッタちゃん (2010-06-18 10:22) 

mamii

そば美味しそうですね、私は大好きなんです。
by mamii (2010-06-18 16:52) 

miffy

かき揚げ大好きなんです~
とっても美味しそう~
by miffy (2010-06-18 21:25) 

perseus

こんばんは。
お蕎麦のおいしそうさも、さることながら
かき揚げの迫力とおいしそうさで、ヤラレました。
これは行ってみたいお店ですね。。関西在住ですので
願いがかなわないのが残念・・・
by perseus (2010-06-19 02:13) 

toki

いい雰囲気なお店ですね。
天ぷらに驚きました。(笑)


by toki (2010-06-19 11:26) 

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